Salmón ahumado con crema de queso de cabra

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Hoy os traigo una receta super sencilla y muy rápida, a mi me encanta. Además seguro que la podéis hacer en alguna ocasión especial y sorprender a vuestros invitados.

Salmón ahumado con crema de queso de cabra



Ingredientes:

– lonchas de Salmón noruego ahumado (lonchas muy finas).
– uno o dos ramilletes de cebollino.
– crema de queso de cabra.
– panecillos tostados.

Las cantidades dependerán de los invitados.

PREPARACIÓN:

Primero aplanamos muy bien las lonchas de salmón, podéis hacerlo con un rodillo.
Cuando estén bien lisas, colocamos encima una cucharadita del queso y envolvemos la loncha haciendo una bola. La colocaremos encima de un panecillo tostado y la decoraremos con un ramillete de cebollino.

¡Y LISTO!

¿Os animáis?

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